讀大學時，教授常說大自然是很奇妙的，有很多天然的藥物都在食物中，而食物其實是最好的藥物。這句說話其實源自醫生之父希波克拉底（Hipprocates） 。可能你會問「咁點解有病要服藥？食一些有藥用的食物就可以嗎？」答案是食物例如草本植物，它們含不同的化學物質，這些化學物質含量可能不一樣，情況就如種植果實是否豐收一樣。好收成是果實又大又甜、失收的果實變得細小。若果植物有如果實，內含的化學物質時多時少，拿來藥用的份量便很難統一。
所以西方醫學發現某些天然物質可造成藥物，他們想法子用不同的化學物質硏製成所需的化學物，避免其他因素的影響。
幾年前顧小培博士在他的新書發佈會上談及藥廠不會硏發天然食品，因為他們拿不到專利。此說法是錯誤的，因為藥廠只需要把某天然食品內的化學物質提取，然後把他改變一下化學結構，專利便可申請。
顧博士多次提及到港大醫學院袁寶榮教授早在2007年發表的文章，指蛇麻醇脂（Lupeol）可抑制NFKB。該硏究在實驗室用有癌症白老鼠作測試，而結論是袁教授認為蛇麻醇脂（Lupeol）是有潛力用來做醫藥。當然更具體的硏究是需要的。
可看袁寶榮教授寫的節錄：... Lupeol exerted a significant synergistic cytotoxic effect when combined with low-dose cisplatin without side effects. Our results suggest that lupeol may be an effective agent either alone or in combination for treatment of advanced tumors
以下是顧小培博士在信報＜康和健＞的文章節錄：
港大醫學院袁寶榮教授早在2007年已發現，提升NFKB的後果，是能令癌蔓延和擴散（Cancer Res., Vol. 67, pp. 8800-8809）。面對這情況，可以用天然食物成分（補健食品）護駕，例如蛇麻醇脂（Lupeol）、金雀異黃酮（Genistein）、薑黃素 （Curcumin）、小白菊內酯（Parthenolide）、綠茶素（Epi-Gallo-Catechin-Gallate）。我這樣說，全部有科 學論文根據，但因篇幅所限，未能一一詳列；各位如欲知道，我可以另行奉告。
Reference:
http://cancerres.aacrjournals.org/content/67/18/8800
http://en.wikipedia.org/wiki/Lupeol
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